פשטידת פטריות ובצל של אלינור

פשטידת פטריות ובצל של אלינור:

רכיבים:

3-4 בצלים
2 סלסלות פטריות
2 כפות שמן זית
4 ביצים
1 כוס קמח תופח או קמח רגיל בתוספת 1 אבקת אפייה
לתיבול:
מרק עוף
מלח
פלפל
אורגנו (מעט)

אופן הכנה:

מחממים תנור ל-160/170 מעלות
במחבת מטגנים/מאדים את הבצל והפטריות עם השמן זית ומעט מרק עוף
ומצננים.
בקערה נפרדת מערבבים:
1 כוס קמח
4 ביצים (לטרוף בקערה נפרדת לפני)
מוסיפים את רכיבי התיבול
מוסיפים את הפטריות והבצל לקערה עם הקמח ומכניסים לתנור עד שמשחים ומוכן.

איך נתייחס:

אני חילקתי ל-16 מנות סבירות
כל מנה יוצאת 90 קלוריות.

להאמין. לפעול. להגשים.